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Luigi Bosca Del Alma 2017 - White Blend
Bodega Luigi Bosca / Familia Arizu
Un nuevo White Blend de alta gama. Su nombre nace del concepto de Alma, que encarna el componente espiritual de quien lo creó. Concebido como partenaire del Luigi Bosca de Sangre, ambos vinos se complementan para formar el cuerpo y el alma de la familia.
Un ejemplar franco, sofisticado, actual y moderno. Al ser un corte de diferentes cepas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Viognier y Riesling, representa un vino único. Color amarillo con reflejos dorados y verdes, su nariz expresiva y frutal brinda notas frutales y de frutos blancos, que recuerdan a duraznos, manzanas verdes y flor de azahar. Su entrada en boca es fresca y frutal, de textura untuosa, vibrante y jugosa que invita a otro trago. Es de paladar ágil y delicado, con final de boca largo y definido.
Elaborado con uvas de viñedos propios, de 40 años de antigüedad, ubicados en Maipú y Luján de Cuyo, Mendoza, a 960 metros de altura. No tiene crianza en barricas y todas las variedades se vinifican por separado de igual manera.
Presenta un potencial de guarda de 3 años, con una temperatura recomendada de servicio entre 8° y 12° C. Marida muy bien con sushi, pescados no muy grasos, mariscos y platos thai. Tiene 13,6 % de alcohol. Precio estimado en vinotecas, $ 480.
