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Ala Colorada Petit Verdot 2015 - Luján de Cuyo
Bodega Viña Las Perdices
Una variedad no convencional en el mercado elaborada con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo, en el momento óptimo de su cosecha, según informó el winemaker de la bodega, ingeniero Juan Carlos Muñoz.
Un vino 100 % varietal, con una crianza del 70% del vino durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano y estiba de un año en botella. .Color rojo violáceo intenso en nariz tiene aromas a violetas, mermelada de ciruelas, y también a vainilla y tabaco. De final prolongado, en boca es carnoso, intenso y con taninos firmes, con notas de moras, especias, frutos negros y un dejo mentolado.
Ideal para acompañar carnes rojas y platos con salsas especiadas.
La línea se completa con los Ala Colorada Cabernet Franc y Ancellotta ,variedades no convencionales que hoy son una especialidad de la Familia Muñoz López, propietaria de la bodega.
Alcohol 13,5%. Tiempo de guarda 5 a 7 años, bien mantenido. Precio sugerido en vinotecas, $396.
