ACTUALIDAD

Durante tres días MAPPA monopolizó el interés de todos los fans de la gastronomía. Una feria integral con sus grandes protagonistas.

MAPPA fue un éxito

Para disfrutar del atardecer junto al río con coctelería y gastronomía hay que reservar para un evento imperdible: Drink Days & Food.

Drink Days junto al río

Este 1 y 2 de octubre a no perderse Mondo Pizza en La Rural. Para comer y disfrutar de un festival a la manera bien italiana.

Pizza para todo el mundo

Emprendedores y empresarios de Uruguay presentaron sus productos y materias primas en una expo porteña.

Uruguay Gourmet

El Patio de los Lecheros celebra con todo el Día Internacional de la Paella con menú típico, música en vivo y flamenco.

Día de la paella

Gastro Japo Food Week: desde el 7 al 14 de septiembre la cocina japonesa se viste de fiesta para disfrutar sus sabores.

A disfrutar cocina japonesa

Las últimas horas de la Expo Rural son una invitación a experimentar y probar sus múltiples atractivos gastronómicos.

Expo rural comestible

El chef francés Jean Paul Bondoux regresó a Buenos Aires para festejar sus 60 años en el mundo de la gastronomía.

Y un 14 de julio volvió Bondoux

Pintó parrilla. Hasta el 15 de julio se puede disfrutar de descuentos y promos en distintos restaurantes porteños.

A la hora de la parrilla

Llega el Dia del Padre. A la hora del asadito, nada mejor que regalarle una brochetera para que se luzca ante la parrilla.

Brochetera, el mejor regalo para papá

Il Giardino Romagnoli, un nuevo restó italiano con estilo abierto al paisaje urbano en La Recova de Posadas.

Rincón italiano en La Recova

Faena Catering lanzó sus propuestas de menú para celebrar una jornada imperdible con delicias desde la entrada al postre.

La fiesta inolvidable

Desde el 10 al 19 de junio se realizará en Buenos Aires y el interior un festival para degustar las mejores tapas a la española.

Tapeando y ¡Olé!

Desde el 20 al 22 de mayo en el CCK estará La Cocina, feria de MATRIA, con artesanías de todo el país.

Feria de cocina y artesanía

Para disfrutar de tapas mediterráneas y tragos, Cocu Boulangerie extendió su horario hasta la medianoche.

Noches francesas

A la hora de pensar una fórmula práctica y rica para la parrilla, las brochettes son protagonistas. Aquí va una idea distinta.

Brochettes a la parrilla, protagonistas

Familia Angelici festejó el lanzamiento de su nuevo vino Cupra y el cumple número 58 de su titular, Daniel Angelici.

Cupra, el vino de Familia Angelici

Desde el 2 al 8 de mayo se realiza el Festival Hansik para disfrutar los sabores coreanos. En más de 30 lugares y en el St. Regis.

Sabores coreanos

Entre los atractivos de la feria del libro no habrá que perderse la ceremonia del té japonesa. El famoso Chadö.

Ceremonia del té japonés

Nada mejor que celebrar el 25 de Mayo con un delicioso locro criollo. Esta es la propuesta de El Hornero de San Telmo.

Locro bien festivo

Hasta el viernes 22 de abril se realiza Pintó Bodegón. Para aprovechar las promos en más de 50 restaurantes porteños.

Pintó Bodegón

El restó St. Regis reabrió totalmente renovado. En un ambiente elegante, un menú basado en productos autóctonos.

El St. Regis se renueva

Un nuevo mercado está a punto de abrir en Caballito. Con una oferta gastronómica actual, innovadora y saludable.

Mercat abre en Caballito

Especialista en dumplings, un plato asiático inspirado en las gyosas japonesas, Koi los ofrece con estilo nativo.

Dumplings asiáticos con onda local

El Hotel Sheraton y Royal Canin se aliaron para fomentar el alojamiento de mascotas con sus dueños. Por ahora, sólo pichichos.

Pet Friendly en el Sheraton

Los chicos necesitan una buena nutrición. Ahora está disponible una papilla natural y rica ideal para el menú infantil.

Papilla rica y natural

Hasta el 12 de diciembre hay tiempo de probar las delicias que ofrece el Festival de la Cocina Israelí.

A probar cocina israelí

Desde el 22 al 25 de noviembre se celebra la semana del helado artesanal con promos y sorteos.

Semana del helado artesanal

Para enterarnos del presente y futuro de Nucha fuimos a saborear sus delicias en la góndola de Galerías Pacífico.

Nucha sigue cumpliendo

Hasta el 21 de noviembre hay tiempo de disfrutar de las promos especiales que ofrece Perú Week en restaurantes y turismo.

Semana para disfrutar Perú

Celebramos el Dia Internacional de la Paella con una idem servida al estilo español en El Burladero. Pasen y vean.

Paella y mucho más

Reciclada en el ambiente y en la gastronomia, La Giralda vuelve a brillar en la calle Corrientes.

Un clásico de la calle Corrientes

En Palermo Soho, Cocu Boulangerie es ideal para disfrutar de una carta con acento bien francés.

Con el pan bajo el brazo

Los adultos mayores tienen una nueva propuesta porteña para disfrutar del copetín a menor precio. Hasta el 26 de octubre.

Gran copetín porteño

Hasta el 26 de septiembre se pueden degustar platos y bebidas típicos de Brasil en distintos bares y restaurantes.

Probar Brasil

La lista de 50 Best Discovery, que reúne a los mejores restaurantes del mundo, incluye a La Carnicería.

La Carnicería, una elegida

Después de la Gastro Japo Food Week, Dotonbori reafirma sus lauros en la comida callejera.

Callejero japonés

Llega una nueva Gastro japonesa Food Week para disfrutar de la comida asiática. Desde el 25 de agosto.

Japón en las mesas

Para celebrar todo el año el Dia de la Papa Frita acá van unos secretos para trabajar menos y obtener un resultado delicioso.

Bien fritas

Tucumán es famosa por sus empanadas. Pero ahora agregó el sándwich de milanesa.

Milanesa a la tucumana

Se realizo la celebración más linda de la gastronomía coreana. Un festival online más restaurantes temáticos.

Corea es una fiesta

Abre sus puertas Mercat Villa Crespo, donde emprendedores ofrecen sus productos en forma directa al público.

Un mercado de vanguardia

Una nueva app de pastelería saludable permite comprar toda clase de delicias a domicilio.

Como pan caliente

Como parte de los festejos de su aniversario, Helados Daniel celebra su Día del Helado online. Hay regalos y sorteos.

Día del helado online

Llega una nueva edición de la Gastro Japo Food Week para degustar cocina oriental a través del delivery y take away.

Semana de la gastronomía japonesa

Con diez locales y cuatro en marcha, Biffe Carnes Premium provee cortes seleccionados de vaca, cerdo y cordero.

Boutique de carnes para exigentes

Ya se puede disfrutar del nuevo espacio al aire libre de Cabaña Las Lilas. Una terraza para saborear sus carnes y compañías.

Las Lilas al aire libre

Se viene la noche de la pizza y la empanada con más de 4000 locales con promos para disfrutar.

Noche de la pizza y la empanada

Una charla sobre el helado en tiempos de pandemia analiza las últimas tendencias y como reinventarse en el negocio.

El helado en tiempos de pandemia

A tono con los nuevos tiempos, Cabaña Las Lilas debutó con su nuevo menú para estrenar en casa.

Las Lilas delivery

Miembros del sector hotelero y gastronómico convocaron para el 2 de julio a una jornada ante la emergencia.

FEHGRA ante la emergencia

Almaoliva empezó con la variedad Coratina, originaria de la Puglia, para lograr aceites de oliva de primera calidad.

Aceite de oliva con personalidad

En las redes se pueden encontrar opciones diversas para disfrutar este finde patrio con delivery y take away.

Menú en celeste y blanco

El locro es la comida ideal para festejar el 25 de Mayo y hacerle frente al frío. Para comprar o cocinar en casa.

Locro al estrellato

Y como se viene el 25 de Mayo, nada mejor que este menú que el restó María Luján propone para hacer en casa.

Sabores patrios

Nunca es tarde para realizar un homenaje al alfajor. Una manera de recorrer el país a través de la dulzura.

Viaje a la nostalgia

Una delicia tradicional de la pastelería francesa, el macaron, festeja su día. Dónde comprarlo y saborearlo en casa.

Día del Macaron

Gastón Riveira, fundador y alma mater de La Cabrera, sintetizó el momento actual a través de una receta.

Receta de cuarentena

El esperado Asia Fest 2020 se realizará el 17 y 18 de octubre en el Palacio San Miguel. Con toda la gastronomía oriental.

Asia será una fiesta

Abrió Dandy Saavedra, un espacio amplio y luminoso para degustar un menú informal a cualquier hora.

Integrado al paisaje

Una gran oportunidad para probar cócteles emblemáticos y la mejor cocina peruana, la Pisco Week.

A disfrutar la semana del pisco

El 14 de febrero se festeja el Día de los Enamorados. Por eso van algunas ideas bien románticas.

Día para el amor

Una vez más el popular y legendario festejo de la chaya se celebra en la capital riojana en el marco del carnaval.

La chaya riojana

El verano es la temporada alta del helado. Con la marca Daniel hay nuevas propuestas para elegir.

Protagonista del verano

El 2 de febrero de celebra el Día de la Candelaria. Una fecha propicia para disfrutar de ricas crepes.

Una vuelta de crepes

Durante 2019 la gente reservó más mesas en la parrilla, pero también eligió otras opciones.

Los 25 más reservados

La cocina argentina a las brasas será protagonista en la Cumbre Internacional de Parrilleros de Chile.

Cumbre de asadores

Aunque con aire de vacaciones, enero trajo deliciosas novedades en materia gastronómica.

Agenda de Sabores - Enero

Una pescaderia tradicional, desde Barracas ofrece productos frescos para paladares exigentes.

Pescado fresco

Esa reunión especial, el brindis, un menú, cerezas maduras, prolongan los sabores festivos.

Sigamos la Fiesta

Carlos López -Checho- presentó su libro, un auténtico manual sobre los secretos de la carne desde el campo a la parrilla.

La revolución de la carne

En el Dot Baires Shopping se pueden degustar y adquirir los jamones españoles Enrique Tomás.

Jamón español

El restaurante asiático Fujisan fue reconocido por la Legislatura porteña por su interés cultural.

Fujisan, de interés cultural

Pedro Picciau, un referente de la gastronomía italiana, presentó su libro Italpast - Cocina de Inmigrantes.

Italpast, cocina de inmigrantes

Durante la Semana de la Gastronomía Porteña, Villegas Restó propuso su menú especializado en carnes.

Villegas, carnes y paisaje

¡Llegó la hora del mate! Una feria temática empieza el 29 de noviembre hasta el 1 de diciembre.

El día del mate

El ambiente y la gastronomía de Fujisan. A la hora de disfrutar de menú nikkei, sushi y cocina asiática.

Fujisan, excelencia japonesa

Durante su estada en Buenos Aires, Roger Federer probó la deliciosa carne argentina en Cabaña Las Lilas.

Federer en Puerto Madero

Productos, eventos, distinciones, menús, hay mucho para saborear en noviembre.

Agenda de sabores - Noviembre

El Hipódromo de San Isidro fue el escenario de Le Diner en Blanc en Buenos Aires, un evento que se repite en todo el mundo.

Una fiesta de punta en blanco

Hasta el domingo 10 de noviembre menús promocionales en 50 restaurantes. Una panzada de sabores.

Semana de la gastronomía porteña

La Semana del Helado Artesanal transcurrió a puro disfrute. Atención, que cierra el domingo 24 en Usina del Arte.

A seguir con el helado artesanal

Se fusionaron las marcas cerveceras independientes Funes Birrería y Suburbier. Dos estilos premiados.

La cerveza gana espacios

Si la propuesta es agasajar a mamá en un restaurante o descorchando un buen vino, acá van ideas para saborear.

La agasajada es mamá

En una brillante ceremonia se dio a conocer en Buenos Aires la lista de ganadores del 50 Best Restaurants.

Y el ganador es...

Cocina coreana, Diner en Blanc, AlimentAR. Variedad de eventos gastronómicos para agendar en octubre.

Agenda de Sabores- Octubre

Shout Brasas & Drinks renueva su propuesta con sábados a puro jazz, tragos y buena mesa en un ámbito distendido.

Jazz, tragos y buena mesa

Pablo Buzzo, uno de los chefs más representativos de la cocina patagónica hizo su semana en el St. Regis.

Pablo Buzzo, mirar al Sur

Los seguidores del bodegón están de fiesta con la Semana de Don Valentín Lacrado.

Semana de bodegones Don Valentín

Los fans de la pizza y la empanada están de parabienes porque el martes 10 llega “La noche de las pizzerías”.

Pizza, la estrella de la noche

Marita Conti renueva cada año los sabores de su comida casera a través de un servicio para reuniones y catering.

Casera y lista para servir

Paisaje y gastronomía son los grandes atractivos que Bariloche a la Carta ofrecerá en la semana del 7 al 14 de octubre.

Bariloche a la carta

Septiembre comenzó con Hotelga, la gran feria hotelera y gastronómica. Pero hay más eventos para disfrutar.

Agenda de sabores - Septiembre

Villegas, una parrilla de Puerto Madero ya arraigada entre los seguidores de las brasas, festeja sus 10 años.

De carne somos

Una combinación de ambiente actual, con la barra como protagonista, en el tradicional paisaje de San Telmo.

Aldo’s San Telmo se renueva

Desde el 23 al 29 de agosto se realiza la Semana del Pejerrey. Excelente para probar pesca deliciosa en restaurantes.

A comer pejerrey

Se lanzó Perú Week con promociones para viajar a ese país o disfrutar sus platos típicos en Buenos Aires.

Perú a la vista

Volvió Masticar con todas las tentaciones, los cocineros más famosos y un público que colmó el espacio El Dorrego.

Comer rico hace bien

Cerveza, verduras, aceite de oliva, trufa negra y menú infantil, son algunas de las sabrosas novedades de agosto.

Agenda de sabores - Agosto

Visitar la Plata, con su patrimonio cultural y gastronómico, es una salida completa. Una estrella, pizza a la leña de Abra Maestro.

Pizza y algo más

Franca es un bodegón de brasas que se inauguró en Puerto Madero, con propuestas originales para los clásicos.

Bodegón de brasas

No lo hubiera dicho cuando comenzó. El inagotable emprendedor Gastón Riveira inauguró su parrilla al paso.

La Cabrera al paso

Ahora Restorando integra The Fork, una marca de TripAdvisor que la conecta a una red mundial de restaurantes.

Restorando es TheFork

Con los festejos de la Independencia a la cabeza, en julio hay mucho para disfrutar, como el campeonato de la empanada.

Agenda de sabores - Julio

Las virtudes del auténtico helado artesanal quedarán expuestas en dos calificados campeonatos.

Helado en el podio

Las mejores exquisiteces del país serán el centro de dos certámenes entre jóvenes y maestros pasteleros.

Campeonato de la dulzura

Para festejar su aniversario, Sullivan´s presentó su nueva carta de platos y de tragos.

Sullivans cumplió los 17

Tato Giovannoni reunió a su colegas de renombre mundial en una cumbre de la coctelería en Mendoza.

Cumbre de la cocteleria mundial

Para seguir con la agenda de otoño, mayo trae ferias, restaurantes, mercados y más novedades sabrosas.

Agenda gourmet - Mayo

En abril volvieron las propuestas gastronómicas de la Usina del Arte. Ideal para cultivar los placeres gourmets.

La Usina del Arte bien gourmet

El primer bar de Quilmes en la urbe porteña ofrece sus sabores de cerveza tirada y comida argentina.

Un clásico con espuma

La gastronomía abunda en noticias sabrosas. Un panorama surtido para armar una buena agenda.

Agenda de otoño

Tegui SuperUco cerró su segunda edición en una cena con renombrados cocineros internacionales.

Cumbre de chefs entre viñedos

Los porteños votaron y eligieron a Lucciano's como la mejor heladería artesanal de la ciudad.

Lucciano’s, la mejor heladería

Los amantes de la gastronomía tienen un aceto balsámico extra añejo para estrenar en sus cocinas.

Nuevo aceto extra añejo

La celebración del Día de la Mujer fue un buen motivo para distintos agasajos a la prensa con excelentes platos y vinos.

Feliz Día de la Mujer

Con su estilo característico, se inauguró un nuevo local de la cadena Pani en el barrio de Belgrano.

La vida es rica

Antares propone la nueva cerveza Fin de Tarde. Liviana, de sabor ácido y frutal, es ideal para apagar la sed.

Cerveza refrescante de verano

Visitar las bodegas puede convertirse en un recorrido turístico súper interesante. Van algunas propuestas.

Turismo en la cuna del vino

Emprendedores de distintas provincias recibieron el premio a la calidad de sus productos por la Fundación ArgenINTA.

Calidad alimentaria

Algunas posibilidades para salir a comer afuera la noche del 31. O sacar ideas para hacer el festejo en casa.

Festejos de Año Nuevo

Con un festejo donde exhibió la calidad de su cocina y de sus vinos, la parrilla Lo de Jesús celebró sus 65 años.

Lo de Jesús cumplió 65

El Pobre Luis celebró 30 años. Homenajeó a su creador, Luis Acuña y presentó su vino El Pobre Luis Blend 2013.

30 años de parrilla rioplatense

Pin Pun y La Mezzetta ganaron el concurso que eligió por el voto de la gente a la mejor pizzería porteña. ¡Marche una grande!

La mejor pizzería porteña

Durante el fin de semana del G20 los líderes del mundo disfrutaron del menú de Cabaña las Lilas.

El G20 a la parrilla

Dolores Lavaque presentó su libro

Salta y sus vinos

Rica en productos del mar y de la tierra, la cocina gallega aporta identidad a la gastronomía ibérica.

Galicia en la mesa

La feria Jumbo Deli & Wine fue un paraíso para foodies: quesos, fiambres, dulces, cerveza y buenos vinos. Una fiesta.

Delicias en el hipódromo

El Bistró de Darío Gualtieri fue el marco para la presentación del flamante Pomponio Catering.

El catering de Nahuel

Todos los jueves hay sushi night en Club 31 del Recoleta Grand Hotel. Linda opción para las reuniones que se vienen.

Sushi entre amigos

Le Dîner en Blanc vuelve a Buenos Aires el 17 de noviembre con una elegante ola de invitados reunidos en un lugar secreto.

El picnic más famoso

Tradicional almacén de especias y gastronomía fundado en 1928, El Gato Negro festejó su aniversario.

El Gato Negro cumplió los 90

Perú promueve el consumo de su bebida emblemática, el pisco. Para apreciarlo hubo una cata en el Bar Isabel.

La magia del pisco

Con clases, promos, degustaciones y nueva heladería en Palermo se realiza la Semana de la Cocina Italiana.

Italia para todo el mundo

Faena Art Center y La Mar Cevichería ofrecieron una degustación de platos argentinos y peruanos.

Faena & La Mar

Los fans de Palermo están de parabienes. Una vermutería combina bebida artesanal con tapeos y picadas.

Tapeo con vermut

El restaurante Buono del Sheraton Buenos Aires presentó su carta de primavera con estilo de trattoria italiana moderna.

Primavera en Buono

Con el sello Angus una nueva parrilla se instaló en Las Cañitas. Para disfrutar de las brasas y también de pastas y pescados.

Angus en Las Cañitas

Baco Club organizó una subasta de barricas intervenidas por el historietista Nik y el artista plástico Claudio Baldrich.

Barricas solidarias

Desde el 8 al 15 de octubre, Bariloche a la Carta permitirá conocer y probar los mejores productos de la región.

Bariloche a la carta

En el mes de la Pachamama se realizó la Semana de los Cultivos Andinos de uso en la cocina regional y gourmet.

Alimentos andinos del futuro

Nito Mestre celebró su cumpleaños número 66 con la presentación de un nuevo aceite de oliva Premium.

Tiempo de aceite de oliva

La ciudad cambia su fisonomía gastronómica con los nuevos tiempos. Ahora, los primeros food trucks porteños.

Primeros food trucks porteños

El pejerrey de Trenque Lauquen integrará el menú de restaurantes porteños desde el 20 al 24 de agosto.

Semana del Pejerrey de Laguna

Desde el 18 al 26 de agosto los bodegones porteños y de Mar del Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza serán una fiesta.

Arriba los bodegones!

Hasta mañana podés votar la mejor de las Recetas que Cuentan en las plataformas sociales de BA Capital Gastronómica.

La mejor receta con historia

Un bar de Palermo propone una experiencia diferente para saborear fernet artesanal tirado en tragos y en el menú.

Fernet Bar en Palermo

La primavera nos da una linda excusa para festejar. La idea es hacerlo con una copa de vino o un cóctel en mano.

Colores de estación

Se viene otra edición de Masticar, una feria repleta de delicias que estará abierta desde el 6 al 9 de septiembre próximo.

Comer rico hace bien

Una de las especialidades del Hotel Alvear Art es la realización de eventos exclusivos y personalizados con una tentadora relación precio calidad.

Eventos a medida

La Cantina Don Chicho, ahora en Palermo, sigue deleitando a los comensales con su mítica cocina italiana.

Los platos de la abuela

El chef Hernán Taiana presenta 8-Pop Up by James Deakin, para disfrutar diferentes ahumados y deliciosa coctelería.

El gin en ocho pasos

Para disfrutar en el Día del Amigo y todo el año, Cabaña Las Lilas presentó su asado especial y otras novedades del menú.

Asado para compartir

El Parador Antares de Urquiza dispone de un servicio al paso con barra de 18 canillas ideal para reuniones y festejos.

Cerveza y picadas en Urquiza

El chef Hernán Taiana prepara exquisiteces ante los comensales. Esta vez con los productos de James Deakin.

Taiana en vivo

Ya un clásico entre las ferias porteñas, Caminos y Sabores mostró un sabroso recorrido por todas las regiones del pais.

El país en Caminos & Sabores

Llegan los festejos del 25 de Mayo y las hornallas se ponen al rojo vivo para preparar comidas autóctonas.

Menú patrio

Después de mucho experimentar, La Salteña lanzó su línea de tapas para empanadas y tartas sin gluten.

Masa para celíacos

Proyectos de Chocorisimo, una marca de helados asociada a Subway. Crónica de una charla a puro sabor.

Helados posta

Ya se viene la temporada de saborear un rico locro. El restó Jacarandá lo prepara en Caballito.

Locro Jacarandá

Se acaba de inaugurar un espacio moderno y con onda para probar delicias saladas y dulces en el barrio de Núñez.

Los Larguía restó

El café es pasión de multitudes. Para disfrutarlo, en mayo hay una fiesta y Nescafé incorporó su Espresso en grano.

Café doble

Para conmemorar la gran Feria de Sevilla de la primavera española, habrá una fiesta gitana en Bolivar 852.

Paella andaluza… ¡y olé!

Producto bandera de la gastronomía peruana, con estirpe propia, el bartender Meléndez contó los secretos del pisco.

Pisco protagonista

Nucha y Lindt se unieron para ofrecer en esta Pascua una deliciosa rosca de chocolate súper artesanal.

Pascua de chocolate

Hasta el 7 de abril Tegui cerró su restó porteño y se mudó con todo su equipo a las viñas de Tunuyán, Mendoza.

Un Tegui mendocino

Cientos de bares y restaurantes dedicados a la cerveza se pueden ubicar en una app telefónica.

Cerveza en el teléfono

La Quilmes Clásica volvió a su receta original. Es decir la cerveza de siempre, pero ahora sin conservantes.

Volver a lo clásico

El 10 y 11 de febrero se festeja el Año Nuevo Chino con la danza de los dragones y otros espectáculos típicos.

El año del perro

La segunda edición de Refresh! Wine trae etiquetas ideales para degustar en verano, además de juegos y sesiones de DJ.

Un festival para millennials

FEHGRA festejó el cierre del año 2017 y brindó con los mejores augurios por el que se inicia.

El turismo que se viene

Un restaurante de primer nivel cierra sus puertas durante 40 días para trasladarse con su staff completo a Tupungato.

Tegui atenderá en Mendoza

El aceite de oliva se renueva. Ahora la bodega Putruele lanzó el primer ejemplar de una línea de varietales.

Aceite de oliva sanjuanino

Los fans del cordero están de parabienes. Es que se inició una campaña para servirlo en toda clase de platos.

A la mesa con cordero bonaerense

Cabaña Las Lilas presenta dos menúes degustación para las Fiestas de Nochebuena y Año Nuevo.

Las Lilas festeja

Los yogures Ser renuevan su imagen apuntando más a la personalidad que a la estética de la mujer.

El Ser interior

Dos potencias se saludaron y cocinaron. Germán Martitegui recibió a la chef colombiana Leo Espinosa.

La cocina en el podio

Hay un supermercado que tiene una ágil política de ventas y un fluido contacto con sus seguidores a través de Facebook.

20 años de DIA

Caros, raros, con hongos, autóctonos y mucho más, en una charla con los maestros queseros de Santa Rosa.

Curioquesos

Con flamantes 56 años, el Bodegón La Pipeta sigue brindando comida porteña generosa y en precio.

Esencia de bodegón

La Legislatura porteña declaró de interés cultural el libro

Que no se apague el fuego

El INTA otorgó premios a la calidad alimentaria destinado a quienes trabajan para agregar valor a los productos.

Calidad certificada

Cabaña Las Lilas propone en noviembre un menú especial maridado con los vinos Terrazas de Los Andes.

Ruta de sabores Las Lilas

Este año Chila está de festejo. Forma parte de la red de hoteles Relais & Chateaux y recibió el premio San Pellegrino.

Chila, de estreno

La estación invita a Masticar. Por eso a no perderse la nueva feria, desde el 8 al 12 de noviembre en el predio El Dorrego.

Feria de primavera

Octubre vino movidito en eventos gastronómicos. Algunos están pendientes. Vale anotarse.

Octubre se sienta a la mesa

Geson lanzó su nueva línea de arroces gourmet San Giorgio en cinco variedades para cada tipo de plato.

¿Risotto, paella o sushi?

Con el cambio de clima, cambian los sabores. Por eso Antares lanzó la nueva cerveza de estación Caravana.

Caravana de primavera

En el polo gastronómico de Olivos, The Pick tiene distintos espacios para disfrutar a cada hora el día.

A gusto del consumidor

Degustaciones gratuitas, descuentos en restaurantes, chefs en acción, una feria con todo tipo de productos y sabores

Bariloche juega su mejor carta

Los amantes de la buena mesa están de parabienes. Desde el 11 de septiembre se realiza Buenos Aires Food Week,

Buenos Aires Food Week en escena

Por primera vez se realiza en Buenos Aires Le Diner en Blanc. Será el 7 de octubre y la consigna es: ¡todo blanco!

Picnic de etiqueta

Tegui fue el escenario para la presentación de dos nuevas cervezas artesanales con el sello de Tato Giovannoni y Antares.

Cervezas del mar y del bosque

Un lugar donde el buen café y la gastronomía se pueden disfrutar durante toda la jornada.

Crisol Recoleta

Como armar una reunión informal y divertida a domicilio con servicio de catering y barras móviles.

Menú, barra y mucho más

Un espacio actual y descontracturado diseñado en torno al vino, para disfrutarlo junto con platos simples y ricos.

Llegó Aldo’s Wine Bar

Hay que apurarse. Mañana termina el plazo para elegir “La mejor milanesa bodegón de la ciudad”.

La verdad de la milanesa

La cerveza no es sólo un clásico del verano, hoy las marcas apuestan con novedades de invierno.

Sube la espumita

Llegaron las vacaciones de invierno y un programa distinto es concurrir en familia a Rodizio Campo.

Rodizio Campo

Antares propone para esta temporada la nueva cerveza Cuatro / Tres pensada para abrigarse por dentro.

Cerveza antifrío

Novecento Bellas Artes festeja sus dos años de vida con una nueva edición de sus ya clásicos ciclos culinarios.

Novecento, arte y menú

Esta vez nos pusimos dulces y participamos como jurado de prensa del Campeonato Nacional de Pastelería.

Campeones de la dulzura

Una edición donde Donato de Santis invita a recorrer las distintas regiones de Italia a través de los sabores.

Pura pasta, por Donato

Dedicado a los más chicos, un nuevo libro sobre alimentación saludable que a la vez les enseña a cultivar el paladar.

Ñam Ñam, por Narda

El INTA auspicia el programa

Tradiciones del NEA

Para celebrar sus 25 años, Baco Club organiza un pentatlon de vinos con degustaciones a ciegas.

Juguemos con el vino

La Tábola hace honor a uno de los sabores aclamados por los argentinos. la picada. En el barrio de Núñez.

Pasión de multitudes

Del 13 al 20 de mayo, siete días para disfrutar de los mejores drinks en la Semana de la Coctelería.

¡A mover la coctelera!

Vuelve la feria Masticar. Desde el 11 al 14 de mayo trae novedades para todos los paladares.

Es hora de Masticar

Tommy Perlberger y Bruno Gillot, amigos en la gastronomía y en la vida, cocinaron a dúo como parte del ciclo “A la mesa”.

Todos a la mesa

En Caballito, otra iniciativa para posicionar a Buenos Aires como Capital Gastronómica de Latinoamérica.

Patio de los lecheros

Este fin de semana hay más propuestas gastronómicas organizadas por el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, con entrada libre y gratuita.

Celebrá las regiones

En abril, 25 locales competirán en el concurso organizado por la ciudad para elegir la mejor hamburguesa 2017.

La mejor hamburguesa

¿Comer en lugares de calidad a buen precio, sin reventar la tarjeta o hipotecar la casa? Lea la propuesta de BA Food Week.

Se viene BA Food Week

Durante tres dias habrá actividades para disfrutar a pleno de la gastronomía. Será en el marco del Día del Gourmet.

Día del Gourmet

Masanitas Gourmet es una línea de pizzas congeladas que van a domicilio y un servicio de catering ideal para estos tiempos.

Catering último modelo

Desde mañana y hasta el 19 de marzo se realiza una nueva edición de la Expo Cupcakes y Repostería.

Especial para golosos

Ver la tele en la compu puede valer la pena. No se pierda Chef's Table en Netflix, con Mallmann y otros grandes.

Chefs en Streaming, ¡Sí!

En el segundo local de Carne, en Olivos, Mauro Colagreco elabora un nuevo concepto de hamburguesa.

Carne a lo Colagreco

Se viene el Dia de los Enamorados y hay propuestas para todos los gustos, con regalitos sorpresa.

Festejo de San Valentín

Germán Martitegui fue uno de los chefs argentinos que participó del evento en la capital española.

Argentina en Madrid Fusión

El otoño es ideal para recorrer las rutas del vino que se extienden hacia distintos puntos del país.

Paseos en el viñedo

El cocinero español Manuel Corral Vide empezó el año con una intensa actividad gastronómica, educativa y literaria.

Fiesta de la tortilla

Un winetruck itinerante recorre Punta del Este ofreciendo delicias gastronómicas maridadas con los vinos de la bodega.

Alamos en Punta

Una propuesta de catering que cada uno puede armar como más le guste.

Restó a domicilio

Una visita de película a Antares Palermo que acaba de lanzar su Proyecto Barricas.

Cerveza para fuertes

El restaurante Cabaña Las Lilas ofrece una experiencia gastronómica para disfrutar durante todo el año.

Cochinillo en buena compañia

Bio es el primer restaurante de la Argentina en obtener un certificado orgánico de calidad para su cocina.

Restó con certificado orgánico

CasaSur Collection dio a conocer las remodelaciones de su hotel en Recoleta.

Hotel con glamour

Masseube elabora dulzuras artesanales para todos los gustos. Deliciosos frutos del Sur en frascos.

Dulces de la Patagonia

El último de los restaurantes del trío Waissman, Alejo, Tomás y Martín, festeja su aniversario con nuevo menú.

Sexto, de temporada

Durante 2017, Buenos Aires será Capital de la Cultura Gastronómica de Iberoamérica. Habrá que festejar.

Cocina en ebullición

Comer y beber con Gracia es el lema de este nuevo restó que abrió sus puertas en Palermo Hollywood.

Palermo con Gracia

Fue un grato acontecimiento visitar el coqueto salón comedor de Ott Almacén Gourmet.

De la escuela al comedor

A la clásica carta suma un menú de carnes al fuego de quebracho, inspiración del chef Jean Paul Bondoux.

El brasero de La Bourgogne

El Museo del Whisky resultó un espléndido marco para la presentación del nuevo fernet Nero 53 Barrel Blend.

Flamante fernet argentino

En una casa reciclada, La Malbequería inaugura un estilo diferente al reunir en un mismo espacio almacén de vinos, restaurante y bar.

Malbec para todo el mundo

En los Arcos de la Infanta, un lugar ideal para disfrutar del buen tiempo y de su cerveza tirada artesanal.

Música & cerveza

El ristorante de Retiro sopla su segunda velita y lo festeja con un menú aniversario de cocina italiana muy especial.

Chiuso cumple

Por iniciativa de la Legislatura Porteña, el año pasado se estableció el 14 de septiembre como Día del Crítico Gastronómico.

Día del Crítico Gastronómico

Con más de 10.000 cafés degustados concluyó con bombos y platillos la Feria de Cafés de Calidad y Concurso de Baristas. Allí Lourdes Verón demostró cómo leer la borra.

La borra del café

El restaurante de Martín Molteni festeja su décimo aniversario con un menú de tres pasos creado por el chef y diez cocineros argentinos.

Experiencias Puratierra

Pizzas congeladas en una variada gama de sabores, de masa finita a la piedra, listas para calentar. Y las llevan a domicilio.

Masanitas gourmet

Recetas de mi Italia (Planeta), por Pietro Sorba. Un libro donde el autor vuelca los sabores que lo acompañaron durante toda su vida.

Un libro para compartir

La cartera de Turismo de la Nación lanzó un plan para revalorizar nuestro patrimonio gastronómico - cultural y posicionarlo en el mundo.

Argentina gastronómica

Ideal para pasar un grato encuentro con amigos o compañeros de trabajo, The Temple Bar pone toda su buena onda para que los encuentros sean a puro disfrute.

Y que siga la fiesta!

Editorial Planeta acaba de editar dos libros de interés gastronómico para una alimentación saludable: Chía, el superalimento y Pablito Martín, Fast Food Consciente.

Libros de colección

La cafetería revolucionó su estética y le dio un espíritu más moderno, siempre con la filosofía de ofrecer todo simple, fresco y casero.

Crisol está de estreno

Con la idea de ampliar el horizonte de sabores, Inti Zen y Chamana se unieron para lanzar dos nuevos blends creados por Inés Berton y Guillermo Casarotti.

Por las rutas del té exótico

En La Abadía, un rincón medieval con sus claustros y jardines, ya se pueden realizar eventos culturales y corporativos con el servicio gourmet de Osé Luxury Catering.

Arte y sabores

En el auditorio del Automóvil Club Argentino se presentó Del Territorio al Plato, cuyos grandes protagonistas fueron los productos del Noroeste Argentino.

Tradiciones al plato

Titulado Keto se publicó un libro dedicado a brindar recetas prácticas, sabrosas y sobre todo saludables, para el tratamiento y prevención de las enfermedades degenerativas.

Atlas culinario saludable

Pablo y Diego Dayan se enamoraron de la fusión de comidas japonesa y peruana y hoy la ponen en práctica en su nuevo restaurante Fabric Nikkei & Sushi Bar.

Sushi a toda hora

Con Ser Balance, el concepto principal de la nueva campaña de Danone apunta a la forma de cuidarse de las argentinas.

Equilibrio por dentro y por fuera

Hace más de 100 años el Centro Betanzos se instaló en Buenos Aires para ofrecer sus manjares más preciados desde el buffet de la institución.

Betanzos, un secreto a voces

Por calidad y creatividad, en 2017 la capital porteña dará nuevos motivos para compartir la mesa y generar flamantes polos gastronómicos.

Buenos Aires, Capital de la Gastronomía 2017

En su nuevo libro ADN Golosinas, la creativa y talentosa Ingrid Cuk, chef chocolatier y sommelier, renueva su pasión por la enseñanza.

El sueño del kiosco propio

Olaya presentó nuevos platos que se incorporan a su carta de cocina fusión peruano japonesa. Como este ceviche mixto en dos temperaturas.

Peruana y creativa

Terma incorporó un nuevo integrante a la familia de limonadas. Participaron en el lanzamiento Natalia Oreiro y Juliana López May.

Lista para beber, Pomelada Terma

Abrió sus puertas Buono Italian Kitchen, el nuevo restaurante del hotel Sheraton, una versión moderna de la trattoría peninsular.

Buono, cocina italiana

Vinciane Smeets decidió aplicar la cocina heredada de su familia para crear La Confiture, un simpático restó a puertas cerradas en la Recoleta.

Sabor belga en La Confiture

En el histórico edificio del Casal de Catalunya, el chef Damián Cícero estrenó su bar de tapas, pinchos y emparedados.

Bar de tapas españolas

El talentoso chef Martín Rebaudino empezó el año renovando su carta de cocina mediterránea de autor, con platos como las mollejas crocantes.

Roux renovado

Con el chef Dante Franco en los fuegos, Diggs ofrece provocativos hot dogs, que se saborean en una terraza plena de música y sabor.

Salchichas artesanales

En Un, Dos, Crêpes, el concepto de comida rápida da una vuelta de tuerca con la irrupción de crêpes livianas, sabrosas y saludables.

Moda crêpes II

C’est Cool es la nueva creperie del barrio de Recoleta que, a la manera de los locales parisinos, ofrece la posibilidad de detenerse a comer algo rico, fresco y artesanal, dulce o salado.

Moda crêpes I

Para celíacos -y también para los que no lo son- que deseen comer sin TACC, abrió Recoleta Cooking Time Gluten Free.

Rico y sin gluten

El restaurante Terraza del Virrey del Hotel InterContinental Buenos Aires renovó su menú de cenas que abarca platos de cocina y de la parrilla.

Nueva carta nocturna

En Buono, el restaurante con acento italiano del Sheraton Buenos Aires Hotel, todo está preparado para disfrutar una velada inolvidable.

Buono se renueva

Después del éxito logrado con su restó Naná de Vicente López, Sofía y Paula Reynal decidieron redoblar la apuesta y abrieron un nuevo local en Palermo.

Comer en el Rosedal