> Milo Lockett Bar

El artista plástico Milo Lockett saca a relucir aquí su veta gastronómica en una puesta en escena ambientada con sus obras. Mesas, paredes, una pantalla gigante y hasta la carta están ilustradas con sus trabajos en una verdadera sinfonía de colores y sonidos. El salón en su totalidad es una explosión de matices que se acentúan con la importante barra central tapizada con botellas que domina todo el paisaje. La música y los tragos también son protagonistas.

La informalidad del escenario se traslada a una carta inspirada en las cocinas del mundo y se traduce en tablas temáticas ideales para compartir. El mundo a bocados es el concepto básico de Milo que invita a probar los sabores más representativos de Italia, Francia, España, México, Estados Unidos, Japón, cocina vegana y por supuesto la argentina (desde $ 450 a $ 500). Los mismos platos se pueden probar en forma individual en forma de tapeos fríos y calientes para acompañar con delicioso pan casero. Si se trata de Oriente, se puede ver a los sushiman en acción armando sus piezas a la vista.

Para tener idea de las propuestas hay opciones frías tan variadas como matambre a la leche, ceviche de langostinos, empanada gallega, paté de pollo al oporto, y calientes como bife de chorizo listo para picar, pulpo a la gallega y cazuela de lentejas. En fin, para todos los gustos. Camareras amables pero en ocasiones se olvidan del comensal.  Tragos, carta de vinos equilibrada, muy rica limonada.

VOLVER ATRÁS