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> Feria de cocina y artesanía

Dos propuestas muy importantes se unen para exhibir la riqueza de los productos artesanales argentinos. Se trata de MATRIA (Mercado Nacional de Artesanías Tradicionales e Innovadoras Argentinas) que va a formar parte de MICA (Mercado de Industrias Culturales Argentinas) durante el desarrollo de La Tienda en el primer piso del Centro Cultural Borges (Viamonte 525). Su objetivo es impulsar la actividad artesanal argentina y puede visitarse de miércoles a domingo de 14 a 20 horas, con entrada gratuita.  Se trata de un espacio que busca reconocer y visibilizar el papel fundamental de la producción artesanal, además de fomentar las distintas políticas públicas destinadas al sector y de promover su reconocimiento y difusión.

Al mismo tiempo, la feria La Cocina funcionará en el 9º piso del Centro Cultural Kirchner. Estará conectada con el ala del sector gastronomía durante los días en los que se desarrolle el Mercado. Su objetivo es explorar la conexión entre los modos de hacer los objetos a su debido tiempo (slow made), con las maneras de preparar la comida (slow food), la producción local, la identidad, la revalorización de las trayectorias e historias de sus creadores y la presencia de una gran diversidad de materiales nobles en objetos artesanales para la cocina.

La Cocina se inaugurará en el MICA el 19 de mayo de 2022 en el Centro Cultural Kirchner (Sarmiento 151, ciudad de Buenos Aires). y estará abierta al público en general desde el 20 al 22 de mayo, de 14 a 20, con entrada libre y gratuita. “Queremos que las obras de los artesanos argentinos estén en las cocinas de quienes visiten la feria del MATRIA”, expresó su directora, Roxana Amarilla. “Esta curaduría actual está centrada en la calidad artesanal, a fin de que las artesanías puedan exportarse, logren internacionalizarse y así consigamos mostrar la maravilla de los oficios de la argentina en el mundo. Los artistas de todo el país con quienes trabajamos expresan una diversidad cultural muy importante y de mucho peso simbólico. A partir de una decisión del Ministro de Cultura, tenemos este lugar de exhibición en el Centro Cultural Borges, asociado a un catálogo virtual de productos con las biografías de los artesanos”.

En esta ocasión se exhibirán y venderán distintas realizaciones de 41 productores especializados en la fabricación de utilitarios, utensilios y objetos relacionados con la gastronomía. Se podrán ver piezas como vasijas, ollas y todo tipo de enseres de cocina hechos con diferentes materiales como madera, piedra, plata, fibras vegetales, cerámica y vidrio. Habrá además piezas únicas y originales de artesanos de todo el país.

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