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> Café doble

Pasión de multitudes, el café es compañía a toda hora del día y en cualquier ocasión. En los últimos tiempos está siendo noticia a través de distintos exponentes. De lo que ya pasó es una muestra la campaña iniciada con el lanzamiento de Nescafé Espresso, lo que representa la incursión de la marca en el café en grano para consumir fuera del hogar.

Mariano Güemes, director de Nestlé Professional, señaló que “el 91 % del consumo de café fuera de casa es en grano y solo el 9 % restante es soluble”. Ahora Nescafé, líder del café soluble, se suma a la movida de moler el café en el momento para obtener una taza de la mejor calidad.

Los granos de NESCAFÉ® Espresso son un blend 100% arábico, lo que le asegura su acidez característica junto con un leve sabor frutado y notas de chocolate negro y avellanas. Y su proceso productivo, desde el cultivo de los granos hasta el producto final, por supuesto, custodiado por expertos.

Fiesta del café

Y ahora sí, para vivir la experiencia del café en todas sus manifestaciones, los días 3 y 4 de mayo, de 17 a 23, en el Alvear Icon Hotel se realizará la primera Fiesta del Café de Buenos Aires. El café es hoy la segunda bebida más consumida luego del agua y, más allá de ser una infusión, es parte de un ritual de cada jornada.  Desde el desayuno, la merienda y hasta el cafecito después de comer.  Hoy también entra en las barras, en las cocinas,, en los encuentros y en los maridajes de comer y beber.

Por eso en esta fiesta se podrá vivir el café en todas sus expresiones: Fusionado  con la coctelería, la pastelería,  los food trucks, el arte, la música, la gastronomía, los Dj´s y VJ´s.  Será un desfile de espressos, cócteles, filtrados, bebidas con café, máquinas hogareñas, comidas y bebidas maridadas con café, soluciones para disfrutarlo en el trabajo y cafés saborizados.

Campari, Illy, Tía María, Macchiato, Café Fundador, Cabrales, Puerto Blest, Tienda del Barista, Bonini, Ascaso, Rocket, Nestlé Milano, Motofeca, Cremma, Compañía de Chocolate, ISEGH, San Pellegrino, serán entre otras las marcas presentes en estas jornadas. Y para los que desean prolongar el placer habrá un menú especial en el Wine Bar y tragos con café en el Crystal bar. La entrada cuesta $ 150 y se puede adquirir en eventbrite/fiestadelcafe. Para mí, un cortadito.

Aimé Painé 1130, Puerto Madero / Facebook.com/ fiestadelcafeba

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