VINOS

> Efectos del Malbec

Más homenajes a nuestra cepa insignia. Los hubo el día 12 de abril, en el Presidente Bar, con un selecto brindis organizado por Wines of Argentina, con la palabra de Alberto Arizu (h), titular de la entidad. Y que se prolongaron al día 17, con copa en mano como corresponde y un gran espectáculo sobre la vendimia, en el Teatro San Martín, organizado por Bodegas de Argentina y Luján de Cuyo. “Con vino es mejor –afirman- tomalo como más te guste”. Las palabras fueron, entre otras, de Walter Bressia, enólogo y presidente de Bodegas de Argentina; Gabriela Testa, presidente del Ente de Mendoza Turismo; Omar De Marchi, intendente de Luján de Cuyo y el ministro de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires, Enrique Avogadro.

El Día Mundial del Malbec se celebra el 17 de abril para conmemorar la fecha en que se presentó el proyecto ante la Legislatura Provincial para fundar una Escuela de Agricultura donde desarrollar y multiplicar variedades finas europeas. Por ello, a esta fecha se la recuerda como el símbolo de la transformación de la vitivinicultura nacional y punto de partida para el desarrollo del Malbec. La cepa es hoy un emblema de nuestro país a nivel mundial. Llegó a la Argentina de la mano del francés Michel Aimé Pouget, un agrónomo contratado por Domingo Faustino Sarmiento para llevar adelante la dirección de la Quinta Agronómica de Mendoza.

A lo largo del tiempo la variedad icónica patria tuvo momentos de auge y de olvido, hasta que en los ‘90 la Argentina posicionó al Malbec como su varietal estrella. Esto es lo que se celebra cada año en el mes de abril, no sólo en nuestro país, sino en las ciudades más importantes del mundo. En esta octava edición fueron 115 eventos en 100 ciudades de 60 países del globo.

El Malbec representa el 18% de la producción total de vinos de Argentina y el 35% de las variedades tintas. El 56% de la exportación total de vino corresponde a Malbec. Más datos? Estados Unidos es el principal mercado para el Malbec argentino, con el 32.47 % del total. ¡A brindar!

http://www.winesofargentina.org

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